Cosa vedere a Fes in un giorno, la cittadina degli artigiani
Cosa aspettarti da Fes?
Quello che più mi ha colpito di questa città marocchina è il numero di negozianti e artigiani che lavorano senza sosta per forgiare le loro opere.
Tutti si aiutano tra di loro per cercare di ottenere quante più vendite possibili.
Per esempio, se un ristorante non ha la macchina per fare il caffè ma un cliente ne vuole uno, il proprietario si reca al bar accanto, lo fa preparare e poi lo porta direttamente al cliente nel suo locale.
Fes sembra un vero e proprio centro di artigianato, con tanti mestieri diversi. C’è, ad esempio, il quartiere dei lavoratori del rame (che si esprime al meglio in Place Seffarine).
C’è poi chi lavora la pelle nelle concerie, e i panettieri alle prese con i loro forni artigianali.
Ognuno crea il proprio piccolo business, ma tutti collaborano in un ecosistema ricco di scambi e connessioni.
Sembra davvero un ritorno al passato con un tuffo che riporta indietro nel tempo di oltre 50 anni.
Se vuoi fare un affascinante tuffo nel passato, allora certamente dovresti visitare Fes!
Cosa vedere a Fes in un giorno
1. Bab Boujeloud
Chiamata anche porta blu, che da un lato è blu e dall’altro verde!
È una porta bellissima che ti farà sentire protagonista di uno di quei film Disney impressi nella mente di tutti noi! Ogni secondo questa porta è attraversata da un numero ingente di marocchini e turisti. Se vuoi goderti lo spettacolo, proprio vicino alla porta troverai moltissimi locali, bar e ristoranti anche sopraelevati, per avere una visuale ancora migliore, mentre gusti il tuo tè caldo e magari un piatto di frutta fresca (proprio come ho fatto io!).
2. Talaa Kebira
Questa è la strada più lunga e tra le più importanti della Medina di Fes. Attraversa la Medina da est a ovest di Fes, partendo dalla porta blu e finendo alla madrasa di Al-Attarine (che si trova non lontano dall’università Al Qarawiyyin).
3. Università e Moschea Al Qarawiyyin
Nonostante la metratura e l’imponenza della struttura, in cui si trova la moschea è difficile localizzarla perché oggi i vari edifici e negozi che animano la medina la camuffano nascondendola.
Noi, infatti ci siamo persi più e più volte prima di riuscire ad individuarla grazie alle indicazioni di alcuni negozianti.
Purtroppo, in qualità di turista, non è possibile visitare dall’interno la moschea così come neppure l’università, che è considerata la più antica università del mondo. Tuttavia potrai scorgerne gli interni da una delle porte di accesso.
L’università ha avuto una grande influenza sul mondo arabo e musulmano, ed è stata un importante centro di apprendimento in campi come la filosofia, la matematica, l’astronomia, la medicina e la giurisprudenza. Fondata nel 859 d.C., attualmente è ancora in funzione!
4. Place Seffarine
Questo è uno dei luoghi più affascinanti e pittoreschi di tutta la Medina di Fes. Se non hai mai osservato da vicino un artigiano all’opera mentre produce oggetti di metallo, rame o ottone, questa è l’occasione per farlo. Qui tutti lavorano immersi in un sistema a “catena di montaggio”. C’è chi da forma ai vari pezzi, chi li monta, chi li lucida. Ognuno ha il suo compito. Credimi, osservare questi mastri artigiani così da vicino ti farà tornare magicamente indietro nel tempo.
Noi, ancora una volta, abbiamo deciso di consumare il nostro pranzo in uno dei rooftop che si trovano proprio in Place Seffarine per osservare con calma il lavoro di queste persone! Osservarle, è stato davvero affascinante.
5. Conceria Chaouwara
Le concerie sono luoghi in cui le pelli di animali vengono trattate per essere trasformate in prodotti per lo più in abbigliamento in pelle. Il luogo è molto caratteristico e sicuramente un’altra delle tante arterie che animano le vie della Medina di Fes. Storicamente famose, le concerie sono un luogo per stomaci forti. Le pelli infatti vengono ammorbidite in escrementi di piccione e mucca e questo dona al luogo un odore pungente.
Esistono anche altre concerie minori a Fes, tra queste, Sidi Moussa.
6. Madrase
Le principali madrase di Fes sono in tutto 9, e di queste solo 3 sono visitabili.
Noi abbiamo visitato la Madrasa Cherratine che non si presentava in uno stato di conservazione ottimale ma in compenso abbiamo potuto goderci questo posto in solitaria. Eravamo infatti i soli turisti presenti e la madrasa era tutta per noi. Abbiamo pagato il biglietto di entrata 20 dirham a persona. Questa madrasa inoltre era quella che aveva le stanze e i dormitori più grandi, comparata con le altre presenti in città.
Abbiamo visitato anche la Madrasa Bou Inania, che si presenta in uno stato di conservazione molto migliore, ma per questo è anche gremita di turisti.
7. Orologio (Water clock) Dar al-Magana
Anche in questo caso abbiamo girato come trottole per le vie di Fes prima di capire che quello che dovevamo cercare non era un orologio nel senso tradizionale del termine, ma qualcosa di molto diverso.
Anche in questo caso lo abbiamo trovato solo grazie alle indicazioni di alcuni negozianti.
