Dove mangiare a l’Aia: 6 ristoranti davvero unici!
Poco tempo fa ho scritto un articolo sulle 25 cose imperdibili ed economiche da fare a l’Aia che ti consiglio caldamente di leggere se vuoi conoscere chicche e consigli da local.
Ma oggi siamo qui per parlare di cibo e in particolare di cosa e dove mangiare a l’Aia.
Oggi ho deciso di parlarti di 5 ristoranti che, secondo me, sono quelli giusti dove poter degustare il cibo tipico olandese. Alcuni di questi offrono delle vere e proprie esperienze immersive non solo nel cibo ma anche nella città. Se vuoi sapere perché non ti resta che scoprirlo leggendo!
1. Dove mangiare a l’Aia: Dudok, un paradiso per i vegetariani e per i vegani
Questo ristorante è favoloso per la vasta scelta di piatti vegetariani e vegani che offre.
Praticamente la metà dei piatti presenti nel menù sono veg-friendly, quindi se ami questo tipo di cucina hai trovato il posto che fa per te.
Esempi di piatti vegetariani sono la frittata del contadino, le uova in camicia alla dudok servite con una golosissima salsa olandese oppure le crocchette (per cui gli olandesi vanno matti) di verdure, tra molti altri piatti.
Mentre per gli intenditori vegani c’è una focaccia con brie, mela e miele, un buonissimo hamburguer vegano, o per una golosissima colazione potrai scegliere lo yogurt di soia con granola Dudok.
Il menù di Dudok
Ma per te che non sei né vegetariano né vegano, non disperare, il menu di Dudok accontenterà anche te (guarda il menu)!
Il must-taste di Dudok
La torta di mele preparata con un antica e segreta ricetta. Dudok infatti è conosciuta anche e soprattutto per la lunga lista di dolci che ogni giorno accontenta i palati più golosi di tutta l’Olanda. La torta di mele è il fiore all’occhiello di questo ristorante, quindi ricordati di ordinarne una fetta!
Gli orari di apertura di Dudok
Dudok è aperto tutti i giorni dalla domenica al mercoledì dalle 9.30 alle 20.00 e dal giovedì al sabato dalle 9.30 alle 22.00. Per maggiori informazioni visita il sito ufficiale di Dudok.
2. Dove mangiare a l’Aia: Het kleinste winkeltje, la friggitoria più piccola dell’Aia

Per fortuna su questo blog devo solo scrivere, perché non saprei proprio come pronunciare il nome di questo locale, che tradotto in italiano significa “il negozietto più piccolo”!
Qui fanno delle crocchette strepitose, che come abbiamo già detto sono uno dei cibi tipici più consumati dagli olandesi e di cui vanno molto fieri.
La particolarità di questo localino colorato, come si intuisce dal nome (o meglio dalla sua traduzione) riguarda le sue dimensioni, è infatti la più piccola friggitoria dell’Aia. Se lo visiterai per gustare un po’ di street food olandese ti renderai conto di quanto piccolo sia questo locale!
Forse non sarà la pausa pranzo più salutare, ma di sicuro potrai provare le crocchette più buone nel locale più piccolo dell’Aia.
3. Dove mangiare a l’Aia: HEMA, la catena che ha permesso agli olandesi di mangiare fuori per la prima volta
La storia di HEMA è curiosa. Quando nel 1926 apre le sue porte al pubblico, con i suoi prezzi accessibili, permette a moltissimi olandesi di consumare un pasto fuori casa per la prima volta!
Se stai cercando un pasto veloce e a prezzi modici senza però rinunciare al gusto olandese il ristorante HEMA è sicuramente il posto giusto per te.
Qui offrono anche molte opzioni per vegetariani e vegani e potrai scegliere di consumare la colazione, il pranzo o semplicemente una golosa pausa caffè.
Il punto forte di HEMA è sicuramente il prezzo contenuto. Questo però non significa cibo di bassa qualità, anzi, qui spesso potrai trovare varie opzioni di cibo tipico olandese.
Gli orari di apertura di HEMA
HEMA apre tutti i giorni dalle 9.00 alle 19.00 ad eccezione del giovedì che posticipa l’ora di chiusura alle 21.00. Domenica e lunedì l’orario di apertura è dalle 12.00 alle 18.00.
4. Dove mangiare a l’Aia: ‘T Goude Hooft, la locanda più antica dell’Aia
Della taverna ‘t Goude Hooft si hanno tracce già dal 1423. Questa era ubicata proprio di fronte al Groenmarkt, o mercato delle verdure e dava ospitalità ad ospiti che si recavano a l’Aia per visitare i mercanti ma anche ai cavalieri.
Questo è il posto gusto per te se vuoi fare un tuffo nella storia. Sebbene il locale sia totalmente restaurato, è magico pensare che nello stesso posto, qualche secolo prima, dei cavalieri si riunissero insieme a degustare abbondanti pasti!
I menù di ‘T Goude Hooft
A ‘t Goude Hooft potrai decidere se fare colazione (disponibile fino alle 11.30), pranzare, cenare oppure degustare un vino raffinato (la carta dei vini è molto ben fornita, dai un’occhiata qui).
Naturalmente nei vari menu previsti durante la giornata c’è un’ampia scelta di piatti veg-friendly (qui trovi il menù del pranzo, e qui quello della colazione).
Inoltre, la struttura comprende anche 8 splendide suite in cui passare una notte da sogno. E magari mentre sogni potresti trovarti immerso in qualche incontro regale circondato tra avvenenti cavalieri medievali!
5. Dove mangiare a l’Aia: Hoftrammm, cenare su un tram in movimento

Come ti avevo promesso, cenare a Den Haag, in italiano l’Aia, può rivelarsi un’avventura totalmente immersiva.
Hoftrammm ti offre proprio questo, un’avventura panoramica in tram nella città dell’Aia accompagnata da un menu di ben 5 portate disegnato interamente dallo Chef Pierre Wind.
Se deciderai di cenare sul Hoftrammm dovrai prenotare in anticipo a questa pagina (e come puoi vedere i posti vanno letteralmente a ruba!).
Il menù di Hoftrammm
Qui puoi visionare il menu che ti sarà servito durante le 2 ore e mezza di giro panoramico. Se sei allergico o intollerante, vegetariano o vegano potrai segnalarlo in anticipo via e-mail (info@hoftrammm.nl) e ti verrà proposta un’alternativa di menu adeguata alle tue esigenze.
Gli orari di apertura di Hoftrammm
Il mercoledì e il giovedì il tram parte alle 19:00. Venerdì, sabato e domenica alle 18:00. Il punto di partenza e di arrivo del tram è la stazione di Voorburg, ‘Stationsplein 3’ e il percorso che segue il tram segue delle tappe che rappresentano i punti più importanti della città come Lange Voorhout e Hofvijver.
Questa è davvero un’esperienza unica che ti permetterà di degustare un menu raffinato con una vista panoramica sulla città senza precedenti. Sicuramente sarà un’avventura che rimarrà impressa nella tua memoria a lungo e ti farà innamorare di questa bellissima città!
6. La cannoleria Jammici in centro a l’Aia
Lo so, non è proprio cucina olandese, ma fidati: se passi dal centro di L’Aia e hai voglia di qualcosa di dolce, Jammici è una tappa da non saltare. Questa piccola cannoleria siciliana è una vera chicca per chi ama i sapori autentici del sud Italia. Troverai i classici cannoli con ricotta dolce, ma anche varianti con pistacchio, cioccolato e perfino opzioni più creative.

Il locale è accogliente, colorato e trasmette quella tipica atmosfera mediterranea che ti fa sentire subito a casa. Ideale per una pausa pomeridiana o per concludere in dolcezza una giornata tra le meraviglie dell’Aia.
Insomma, magari non sarà il dessert olandese per eccellenza… ma il sorriso che ti strappa al primo morso, quello sì che è universale!
Domande frequenti su Dove mangiare a l’Aia (F.A.Q.)
1. Quali sono i piatti tipici della cucina olandese da provare a L’Aia?
Tra i piatti tipici olandesi da non perdere ci sono le crocchette (kroketten), le patatine fritte con maionese, l’aringa cruda (Haring), le pancake olandesi (Pannenkoeken) e naturalmente la torta di mele. Molti locali a L’Aia offrono questi piatti in versioni tradizionali o rivisitate.
2. Dove posso mangiare bene spendendo poco a L’Aia?
A L’Aia ci sono diverse opzioni economiche per mangiare bene, come catene locali (es. HEMA), mercatini, food truck e piccoli ristoranti etnici. Il cibo da asporto è anche una soluzione economica e gustosa.
3. Ci sono mercati o street food a L’Aia?
Sì, il Mercato di Haagse Markt è uno dei più grandi mercati all’aperto d’Europa, perfetto per scoprire cibo olandese e internazionale. Anche il Foodhallen Den Haag è ideale per chi cerca street food di qualità in un ambiente moderno.
4. Quali sono le zone migliori per mangiare a L’Aia?
Le zone migliori per mangiare a L’Aia sono:
- Binnenhof e centro storico, per locali tradizionali e caffè
- Scheveningen, per il pesce fresco e i ristoranti con vista mare
- Plein e Grote Markt, ideali per la vita notturna e l’aperitivo
5. Ci sono ristoranti con vista mare a L’Aia?
Sì, la zona di Scheveningen è perfetta per una cena con vista sull’oceano. Troverai molti ristoranti sulla spiaggia che offrono piatti di pesce e cucina olandese contemporanea.
6. I ristoranti a L’Aia sono aperti la domenica?
La maggior parte dei ristoranti a L’Aia è aperta anche la domenica, ma spesso con orari ridotti, specialmente la mattina. È sempre meglio controllare gli orari aggiornati sui siti ufficiali o su Google Maps.
7. Serve prenotare per mangiare nei ristoranti di L’Aia?
Per i locali più popolari, soprattutto nel weekend o durante l’alta stagione turistica, sì, è consigliato prenotare. Per i bistrot o i caffè più informali, in genere si può entrare senza prenotazione.
8. Ci sono ristoranti internazionali a L’Aia?
Sì, L’Aia è una città multiculturale e offre una vasta gamma di cucine: indonesiana, surinamese, italiana, turca, giapponese, libanese e molte altre. È una delle città migliori dei Paesi Bassi per chi ama sperimentare nuovi sapori.
9. Posso trovare opzioni senza glutine a L’Aia?
Molti ristoranti a L’Aia sono attenti alle esigenze alimentari e offrono opzioni gluten-free, soprattutto quelli più moderni o con cucina internazionale. È sempre consigliato informare lo staff in anticipo.







